Comedor escolar Archivos - Lycée Français Molière

Damos la bienvenida cada año a muchos alumnos con una alergia o intolerancia alimenticia. Garantizarles un seguimiento personalizado y una escolarización segura es nuestra prioridad. Para lograr nuestro objetivo de protección, organizamos nuestra acción en 3 ejes: . Detectar e informar Al comienzo del curso escolar, la enfermera registra y actualiza la lista de alumnos interesados para transmitirla a todo el personal del Liceo (cocinero, personal de servicio y supervisores). A cada alumno/a se le asigna una etiqueta personalizada con una identificación visual de los alimentos que no deben o se les desaconseja consumir. Al mismo tiempo, la empresa de catering […]


En lugar de pastel de verduras, hoy se servirá el ragú de ternera que estaba previsto para mañana.   Menu del mes de septiembre


El menú internacional (Marruecos) previsto para el viernes 23 de marzo se aplaza al mes de abril y será sustituido por un menú primaveral: Consulte los menús del mes de marzo


Los menús están elaborados por nutricionistas de la empresa prestataria EDUCATER. Una Comisión de menús se reúne varias veces al año para revisar y mejorar la calidad de las comidas que se elaboran in situ, a base de productos frescos. Menú para las clases de Infantil Menú para las clases de Primaria y Secundaria Menú para alumnos con alergias e intolerancias alimenticias


Entre los cambios llevados a cabo desde el comienzo del este curso escolar, el más importante ha sido, sin lugar a duda, el del proveedor del servicio de comedor. En efecto, la hora de la comida es un momento esencial de la jornada del alumnado, así como también del personal.  En el ámbito escolar, la hora de la comida es también un momento de educación para la ciudadanía puesto que se desarrolla de forma colectiva. Formación ciudadana y educación para la salud con una propuesta de menús equilibrados, compuestos de alimentos aconsejados por nutricionistas y prescritos por los directivos nacionales […]